Brevas con arequipe

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La breva es conocida desde la antigüedad, formaba parte de las diversas culturas del mediterráneo desde  los tiempos de los faraones. En la cultura griega era considerada un manjar, el predilecto de Platón, y el alimento recomendado por Galeno.
Este es un típico postre  bogotano, uno de los mas destacados
Ingredientes:
12 brevas
1 libra de azúcar
1 litro de agua
Arequipe al gusto



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