Como hacer postre de guanábana

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La guanábana pertenece a la familia de  Annonaceae, cultivado en los países tropicales.

Este postre cremoso a base de huevos, que adquiere una consistencia gracias a la gelatina y la crema de leche, en Francia es muy apetecido y es un postre congelado.

Ingredientes:

1 1/2 taza de jugo de guanábana
2 tazas de crema de leche
1 caja de gelatina sin sabor
1 taza de azúcar
5 claras de huevo batidas a punto de nieve.


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