Cómo hacer mermelada de fresa
Históricamente la fresa ya estaba presente sobre las mesas de la antigua Roma:es un fruto que esta ba presente en cada festin y en especial en las fiestas en honor de Adonis.
Cuenta la leyenda que a la muerte de Adonis, Venus lloró copiosas lágrimas, que llegadas a la tierra se transformaron en pequeños corazones rojos: las perfumadas fresas.
La mermelada es un perfecto acompañante en los desayunos y un muy apetecido postre, se puede hacer de diferentes tipos de frutas, hoy haremos de fresa.
Ingredientes:
1/2 lb. de fresas
1/2 cda. de jugo de limón
1/2 taza de agua
1/2 taza de azúcar
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